町立わかば保育園における賞味期限切れ牛乳の提供について

　令和8年8月12日、わかば保育園において、提供したおやつの幼児用牛乳に、賞味期限切れのものが混在していたことが判明いたしました。
　当園では今回の事態を深く反省し、二度とこのようなことが起きないよう、確認、手順の見直しや全職員での運用徹底をはじめ、生鮮食品の日常点検や定期的な棚卸し、さらに調理・配膳方法の見直しをより一層強化し、これまで以上に安全管理の徹底と信頼回復に全力で取り組んでまいります。